白露将至,必喝一碗粥,最是滋补!喝好了,保一秋天安康!
“白露”是二十四节气中的第15个节气。俗话说“白露秋分夜,一夜冷一夜”,这时夏季风逐渐为冬季风所代替,以偏北风为主,是辞夏迎秋的季节。
今年的白露是在9月7日,过两天就是了。而白露之后,气温开始下降,天气逐渐转凉,此时养生非常重要。
白露时节,常喝这一碗百合莲子粥,养心安神、润肺止咳,保一整个秋天的安康,值得传阅!
白露三候
鸿雁来;元鸟归;群鸟养羞。
一候“鸿雁来”:鸿大雁小,自北而来南也,不谓南乡,非其居耳。
二候“玄鸟归”:玄鸟解见春分,此时自南而往北也,燕乃北方之鸟,故曰归。
三候“群鸟养羞”:三人以上为众,三兽以上为群,群者,众也,《礼记》注曰:“羞者,所美之食。”养羞者,藏之以备冬月之养也。
白露时节,燥令当行
必喝一碗粥,保秋天安康!
白露时节,燥令当行,燥气容易耗伤人体的津液,导致口咽干苦、大便干结、皮肤干裂等上火症状。
此时,常喝一碗百合莲子粥,能够缓解气候干燥、养阴润肺,还能防治感冒,保一整个秋天的安康!
秋天空气湿度小,风力大,在这样的气候条件下,人体汗液蒸发很快,容易造成身体水分的大量丢失,这就是所谓的“燥邪伤人,易伤人体津液”。
百合味微甘甜而性平,色雅白而质濡润,养阴而不腻,归心经、肺经及大肠经,为滋阴润燥之上品。其入药历史已有2000 多年,汉代《神农本草经》即有收载。
百合具有润肺止咳、清心安神的功效,对秋燥有较好的防治作用。还能用于虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚、莫名所苦,即所谓“ 百合病”。
秋天吃莲子,最是滋补。古人认为它“享清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也”。秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效,还有助缓解失眠等。
中医认为莲子能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说,莲子还可以通过补肾、增强免疫力,达到润肺的效果。
需要注意的是,莲子食用前需要去芯。
百合莲子粥
材料:大米1 50克,干百合25克,莲子25克,冰糖适量。
做法:百合干、莲子用热水泡软,莲子去芯;大米用冷水浸泡半小时。
锅中放水,放人大米、百合烧开后,再放莲子,改用中火继续熬煮至熟,调入冰糖即可食用。
功效:白露时节常喝一碗百合莲子粥,可养心安神、润肺止咳。
白露时节,燥令当行;而白露之后,气温开始下降,天气逐渐转凉,此时养生非常重要。
在白露前后常喝一碗百合莲子粥,能够养心安神、润肺止咳、补脾肾、升免疫,不喝就太可惜了!白露将至,一定要发给身边的每一个人看看!
(注意:本文所用为基本方,使用前请咨询医生指导。)
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